Наталья Гагаринова (nut_g) wrote,
Наталья Гагаринова
nut_g

Categories:

Завершение огородного сезона. Тыквы.

Теплая осень попрощалась с нами стремительной грозой с градом, а после и радугой. Наступили холодные ночи.



Пришла пора убирать с огорода тыквы и последние помидоры. Благодаря теплому и дождливому лету урожай превысил все ожидания.

Рис.61

Розовый банан выдал три плода, два из них как на фото. Чистый вес мякоти без шкурки и семечек составил 4,5 кг. Сейчас он уже превратился в варенье.

Рис.75

Канадский крукнек уютно свернулся под листом. Он нормально пошел в нашем климате, выращиваю его уже не первый год.

Рис.64

По словам aadvark он происходит от тыкв выращиваемых Ирокезами. Не смотря на то, что это мускатный сорт, мне он больше нравиться жареным, с луком. Хотя именно его можно использовать в американском тыквенном пироге - но до него руки пока не дошли.

Рис.65

Мини мускат в этом году какой-то совсем мини, но зато много.

Рис.66

Рис.71

Желудей в этом году тоже полно. Они хорошо хранятся и прекрасно идут в жареном и тушеном виде. Этот сорта Крем оф кроп.

Тыква Геромон мартиника тоже у нас неплохо пошла. Она вкусная, ровная, ее удобно чистить.

Рис.67

Рис.68

Галеуксы, Галеукс де Эйзинес' ('Galeux D'Eysine'), бородавчатая из Эйзена, происходят из Франции. Что им не мешает благополучно расти и в Бурятии. Они в этом году вымахали килограмм по 7, но бородавками не обзавелись, скорее всего потому что лето было умеренно жарким. Они ароматные, но слишком большие для меня, но зато пользуются популярностью у моих знакомых.

Рис.69

Тыква Солор и Кури, сажала и те, и те, различить их сложно, обладают интересным вкусом, в описании сказано, что привкус каштановый или ореховый. Кстати, их хорошо в плов добавлять.

Рис.70

Ну и помидоры. Большую часть я уже сняла. Их в этом году какое-то невероятное количество.

Рис.62

Рис.63

Мохнатая Кейт.

Рис.73
Tags: Бурятия, Сад-огород, томаты, тыквы
Subscribe

  • Парк Сергиевка

    Парк Сергиевка, довольно малоизвестный парк, за платформой Университет. Раньше тут располагался БИНИИ - биологический институт, относящийся к…

  • Черемисский дух.

    АЛЕКСАНДР ГОРОДНИЦКИЙ. БОГ ОЗЕРА... Бог озера, бог луга, бог реки Их признающих не судите строго. Единственные боги далеки, А эти здесь, у твоего…

  • С Сагаалганом!

    Сагаалганар! С праздником Белого месяца! Наступил бурятский новый год, который отмечают в первое полнолуние февраля. В этом году, в связи с…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 42 comments

  • Парк Сергиевка

    Парк Сергиевка, довольно малоизвестный парк, за платформой Университет. Раньше тут располагался БИНИИ - биологический институт, относящийся к…

  • Черемисский дух.

    АЛЕКСАНДР ГОРОДНИЦКИЙ. БОГ ОЗЕРА... Бог озера, бог луга, бог реки Их признающих не судите строго. Единственные боги далеки, А эти здесь, у твоего…

  • С Сагаалганом!

    Сагаалганар! С праздником Белого месяца! Наступил бурятский новый год, который отмечают в первое полнолуние февраля. В этом году, в связи с…